Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. A Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso da atribuição que…
DIÁRIO OFICIAL DA UNIÃO Publicado em: 09/10/2020 | Edição: 195 | Seção: 1 | Página: 106 Órgão: Ministério da Saúde/Agência Nacional de Vigilância Sanitária/Diretoria Colegiada RESOLUÇÃO DE DIRETORIA COLEGIADA – RDC Nº 429, DE 8…
“Sem Lactose” é diferente de “Sem Leite” As leis que regulamentam a informação da presença de lactose em alimentos industrializados RDC 135/2017 (referente a alimentos…
O Mês do #nutricionista está uma delícia de sabor!Da para fazer uma variedade de pratos coloridos e saborosos com está #Safra de Agosto..-Pimentões recheados, Guacamole🥑, Purê de Mandioquinha🍠, Brócolis…
Capim Cidreira/ Capim limão/ Capim Santo O capim cidreira consiste em uma das plantas mais consumidas (e conhecidas) no Brasil, sendo sinônimo de relaxamento e noites de…
Unidades de Alimentação e Nutrição – A UAN é um subsistema que desenvolve atividades fins ou meio, uma unidade de trabalho que desempenha atividades relacionadas…
Consumir alimentos de Safra tem muitas vantagens, durante a safra os alimentos se apresentam com melhor qualidade e sabor por serem mais concentrados em nutrientes e terem…
Você sabe o que está comendo? Está é uma pergunta bem básica em se tratando de produtos industrializados. PRINCIPALMENTE SE VOCÊ TEM ALGUMA RESTRIÇÃO ALIMENTAR!…
Você sabe o quê está comendo? Na hora de vender um alimento as empresas utilizam-se de recursos como o marketing que é muito importante na…